Вторые блюда

Вторые блюда являются незаменимыми на любом столе. Хозяйки готовят их как на каждый, так и по случаю какого-нибудь торжества, стараясь удивить гостей своими кулинарными способностями.

Мы предлагаем вам рецепты с фото различных вторых блюд, среди которых вы обязательно найдете то, которое подойдет именно вам как по своему составу, так и по случаю его приготовления. Это может быть второе блюдо с мясом (свининой, говядиной и т.д.), рыбой, мясом птицы или же морепродуктами. На каждый день подойдут простые вторые блюда, которые не потребуют от вас больших затрат и готовятся без особых заморочек, а к праздничному столу идеально подойдут блюда, способные украсить его и приятно удивить гостей.

Баклажаны веером в духовке

Баклажаны веером в духовке

Сегодня предлагаем вам рецепт оригинальных баклажанов в духовке, запечённых в форме веера. Придаёт пикантности томатный соус и прослойка из нежного сыра. Такое блюдо подойдёт и на каждый день, и в качестве приятной закуски на праздничный стол.

Манная каша на молоке

Манная каша на молоке

Знакомая с детства всем нам манная каша. Мы её, почему-то, не любили. То ли комочки не нравились, то ли что-то ещё. Однако манная каша на молоке — это отличный завтрак. Тем более, что в неё можно добавить, помимо сливочного масла, различные добавки на свой вкус. Начиная от варенья, джема и заканчивая орешками.

Жюльен из кальмаров с грибами

Жюльен из кальмаров с грибами

В дополнение к гарнирам, предлагаем вам приготовить порционный жюльен с интересными ингредиентами — кальмарами. Дополним их грибами и лучком, а заправим жюльен нежными жирными сливками. Пальчики оближешь!

Французский киш с курицей и грибами

Французский киш с курицей и грибами

Интересный рецепт приготовления французского открытого пирога — киша. Начинка может быть самой разнообразной. Мы же приготовим киш с обжаренными грибочками и курочкой.

Жареные грибы с луком

Жареные грибы с луком

В грибной сезон нет ничего прекраснее, чем прийти домой из леса с только что собранными грибами и пожарить их на сковороде с луком и сливочным маслом. Если для вас это в новинку, то наш рецепт поможет вам сделать это просто, быстро и, самое главное, вкусно!

Курица в кисло-сладком соусе

Курица в кисло-сладком соусе на сковороде

Достаточно простой рецепт приготовления отличной закуски в азиатском стиле — курицы в кисло-сладком соусе. Данное блюдо имеет пикантный, ярко-выраженный вкус. Если вы хотите приготовить в домашних условиях такую курицу, то наш рецепт придётся вам кстати.

Якисоба с овощами и мясом

Якисоба с овощами и мясом

Якисоба — это обжаренная лапша в соусе. Мы предлагаем вам рецепт приготовления гречневой лапши в фирменном соусе якисоба с овощами. Такое блюдо можно приготовить в специальном воке или на простой, обычной сковороде.

Тушеная свиная шея с овощами

Тушеная свиная шея с овощами

Свиная шея очень вкусная в тушёном виде. Плюс её в том, что она варится очень быстро и буквально тает во рту. Тушить шею будем с овощами, которые вы можете выбрать на свой вкус.

Рыбные котлеты из судака

Рыбные котлеты из судака с начинкой

Рыбные котлеты из судака сами по себе очень вкусные, но особой оригинальности им придаёт «секретная» начинка внутри — обжаренные грибочки с луком. Это прекрасное дополнение к любому гарниру на ваш вкус.

Курица с имбирём и соевым соусом

Курица с имбирём и соевым соусом

Довольно простой рецепт приготовления курицы, которую можно приготовить и на праздничный стол, и на повседневный обед или ужин. Курица получается с ярко-выраженным ароматом имбиря, сочная и румяная.

Интересные статьи
Чай с имбирём

Всё об имбире для пользы и вкуса!
читать дальше…

Как сушить грибы

В сезон сбора грибов, удачные грибники набирают много улова. А потому стоит заранее задуматься о том, как лучше сохранить и переработать грибы. В этом случае наша статья вам определённо пригодится

читать дальше…

Масленица 2020

Масленица является не просто традиционным для славянского народа праздником, а настоящим шумным, весёлым гуляньем, сопровождающимся разнообразными традиционными, знаковыми событиями.

читать дальше…