Заготовки на зиму

В данном разделе нашего сайта вы найдёте множество рецептов заготовок на зиму. Мы поможем вам легко и просто приготовить:

— салаты;

— варенья;

— закуски;

— грибы и др.

Очень вкусно и приятно зимой, когда на улице холодная погода, а в доме или квартире царит уют, сесть за обеденный стол со всей семьёй и насладиться вкусными блюдами, приготовленными на зиму своими руками из лично выращенных, или собранных овощей, фруктов, ягод. Мы предлагаем рецепты разного уровня сложности, но уже проверенные ни один раз. А некоторые из них давно передаются от старшего поколения к младшему. Обязательно попробуйте приготовить вместе с нами!

Баклажаны по-корейски на зиму

Баклажаны по-корейски на зиму

Несмотря на то, что настоящие корейцы не знают про такой салат, как морковка по-корейски, у нас это блюдо пользуется большой популярностью. А мы предлагаем вам приготовить оригинальный зимний салат баклажаны по-корейски, где морковь добавляет как раз того «салатного» колорита, так знакомого нам. Салат вкусный, довольно простой и действительно красиво смотрится в баночках.

Домашняя квашеная капуста

Домашняя квашеная капуста

Простой рецепт быстрого приготовления квашеной капусты в домашних условиях. Такую капусту можно готовить как на зиму, так и просто так. Она очень вкусная сама по себе, либо может стать отличным дополнением салатов, супов.

Салат баклажаны с капустой зимний

Салат баклажаны с капустой (зимний)

Вкусный, яркий, зимний салат из баклажанов с капустой. Он получается очень хрустящим. В приготовлении есть свои нюансы, но, делая по шагам из нашего рецепта, у вас обязательно всё получится.

Салат с фасолью и баклажанами

Салат с фасолью и баклажанами на зиму

Предлагаем вам приготовить очень вкусный и простой пикантный сала с фасолью и баклажанами на зиму. Когда на улице холода, вы сможете наслаждаться вкусным салатом, открыв баночку из своего погребка. Салат отлично подойдёт как дополнение к любому гарниру.

Жареные баклажаны на зиму грибочки

Жареные баклажаны на зиму (баклажаны грибочки)

Если вы любитель баклажанов, то предлагаем вам простой рецепт заготовки на зиму из баклажанов. Их называют баклажаны грибочки. Это отличная закуска, которая быстро готовится и отлично хранится. Блюдо действительно вкусное и пикантное.

Маринованные опята на зиму

Маринованные опята на зиму

Можно ли мариновать грибы опята? Можно! И даже нужно! Опята получаются очень вкусными и хрустящими. Собрав лично грибы в лесу, в этом рецепте вы узнаете как сохранить их на зиму, чтобы потом можно было побаловать себя вкусными маринованными грибами. И сделать это достаточно просто.

салат осенний на зиму

Салат «Осенний» на зиму

Ищете интересный рецепт зимнего салата? Тогда салат «Осенний» обязательно должен быть вами приготовлен. Вы останетесь в восторге от его удивительного вкуса, красоты и, конечно же, простоты приготовления.

Закуска из баклажан

Закуска из баклажан «Острая»

Замечательный рецепт приготовления закуски из баклажан на зиму. Закуска из баклажан «Острая» отлично подойдёт для любого гарнира.

Варенье из киви

Варенье из киви

Предлагаем вам рецепт не только вкусного, но и красивого варенья из киви. Такое варенье можно кушать как просто так, либо намазав на хлеб или использовать его в какой-либо выпечке. Варенье из киви чем-то напоминает по своему вкусу варенье из ревеня. Так что если вы являетесь любителем последнего, то советуем вам приготовить варенье из киви по нашему рецепту с фото.

Варенье из абрикосов

Варенье из абрикосов без косточек

Мы предлагаем вам простой рецепт варенья из абрикосов без косточек. Его можно приготовить на зиму, чтобы холодными днями можно было попить горячий чай с этим прекрасным вареньем. Или же его можно приготовить, чтобы сразу полакомиться. Варенье из абрикосов без косточек так же идеально подойдёт в качестве начинки для домашней выпечки.

Интересные статьи
Чай с имбирём

Всё об имбире для пользы и вкуса!
читать дальше…

Как сушить грибы

В сезон сбора грибов, удачные грибники набирают много улова. А потому стоит заранее задуматься о том, как лучше сохранить и переработать грибы. В этом случае наша статья вам определённо пригодится

читать дальше…

Масленица 2020

Масленица является не просто традиционным для славянского народа праздником, а настоящим шумным, весёлым гуляньем, сопровождающимся разнообразными традиционными, знаковыми событиями.

читать дальше…