Рецепты
С каким мясом?
С ветчиной С говядиной С курицей Со свининой С печенью С рыбой С фаршем
Как готовим?
В духовке В пароварке На сковороде
Повод
На 8 марта На Пасху На день рождения На новый год
> Салаты > Острый салат с огурцами

Острый салат с огурцами

04.05.2018

Яркий, пикантный и очень вкусный салат из огурцов и говядины можно приготовить как для повседневного обеда, так и на какое-либо торжество. Готовится он просто, а получается очень вкусным. Обязательно попробуйте!

Острый салат с огурцами
Для приготовления блюда нам понадобится:
  • Огурец — 1 крупный
  • Говядина — около 150-200 грамм
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Имбирь — 1 ч.л.
  • Соевый соус — 1 ч.л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Уксус 9% — 1 ч.л.
  • Перец чили — 1 ч.л. без горки
  • Масло для жарки

Рецепт приготовления острого салата из огурцов

  1. Острый салат с огурцами. Шаг 1

    Мы взяли один большой длинный огурец. Его необходимо хорошо вымыть и нарезать небольшими брусками, как на фото. Выкладываем в миску, солим, хорошо перемешиваем и оставлять постоять минут 15, чтобы дал сок.

  2. Острый салат с огурцами. Шаг 2

    Говядину необходимо хорошо вымыть, убрать плёнки, нарезать на тонкие брусочки. Перец очищаем от сердцевины и режем крупной соломкой. А очищенный лук нарезаем полукольцами.

  3. Острый салат с огурцами. Шаг 3

    В сковородку наливаем масло, даём ему немного нагреться и выкладываем говядину. Добавляем имбирь, соевый соус и жарим до готовности. Как только говядина будет готова, добавляем перец и лук, мелко нарезанный чеснок и обжариваем ещё несколько минут.

  4. Острый салат с огурцами. Шаг 4

    Сок, который дал огурцы, выливаем. Добавляем к огурцам обжаренные овощи и мясо.

  5. Острый салат с огурцами. Шаг 5

    Добавляем сахар, уксус, острый перец чили. Перемешиваем и убираем в прохладное место настояться, закрыв сверху крышкой.

  6. Острый салат с огурцами. Шаг 6

    Салат готов! Можно наслаждаться его вкусом. Приятного аппетита!

Похожие рецепты: , ,

Оставьте своё мнение

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Вам также может понравиться:

Салат с говядиной и овощами
Салат с говядиной и овощами
Салат с фасолью и солёными огурцами
Салат с фасолью и солёными огурцами
Салат с картошкой фри и курицей
Салат с картошкой фри и курицей
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Салат с крабовыми палочками и кукурузой «Яркий»
Салат из древесных грибов с морковью
Салат из древесных грибов с морковью
Слоёный салат купол
Слоеный салат «Купол»
Салат из овощной смеси
Салат из замороженных овощей (овощной смеси)
Салат подсолнух с копченой курицей
Салат «Подсолнух»
С каким мясом?
С ветчиной С говядиной С курицей Со свининой С печенью С рыбой С фаршем
Как готовим?
В духовке В пароварке На сковороде
Повод
На 8 марта На Пасху На день рождения На новый год
Интересные статьи
Чай с имбирём
Чудо имбирь!

Полезные свойства имбиря. Его сферы применения. Готовим вкусный имбирный чай!

Как сушить грибы
Как сушить грибы

Учимся сушить грибы правильно, чтобы сохранить собранные дары природы и наслаждаться их вкусом!

Масленица 2020
Масленица 2020

Встречаем Масленицу 2020! Готовим вкусные блины!