Пицца с моцареллой

Хотите приготовить в домашних условиях пиццу, по вкусу похожую на пиццу из пиццерии? Тогда этот рецепт для вас! Нежнейшая пицца с моцареллой, колбасками, огурчиками, томатным соусом и базиликом! Никто не останется равнодушным!

Пицца с моцареллой
Для приготовления блюда нам понадобится:
  • Для теста:
  • Мука — 500 г.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Масло сливочное — 20 г.
  • Соль — 2 ч.л.
  • Дрожжи сухие — 1,5 ч.л.
  • Вода — 260 мл.
  • Для начинки:
  • Сыр моцарелла — 100 г.
  • Колбаса копчёная
  • Сосиски
  • Огурчики маринованные
  • Твёрдый сыр
  • Томатный соус
  • Базилик

Рецепт приготовления пиццы с моцареллой

  1. Дрожжевое тесто в хлебопечке

    Заранее приготовим дрожжевое тесто в хлебопечке по рецепту на нашем сайте.

  2. Пицца с моцареллой. Шаг 1

    После того, как тесто приготовилось, подготовим начинку. Колбасу и сосиски нарезаем кружочками или четвертинками. Огурчики также нарезаем кружочками. Любой твёрдый сыр натираем на крупной тёрке. Моцареллу нарезаем тонкими пластинами или можно нарвать руками небольшими кусочками.

  3. Пицца с моцареллой. Шаг 2

    Теста по данному рецепту хватает на 2 большие пиццы. Поэтому, разрезаем тесто напополам. Раскатываем в тонкий пласт, края загибаем, делая бортики. Всю поверхность теста, кроме бортиков, обильно смазываем томатным соусом. Следующим слоем выкладываем сыр моцарелла, затем выбранные вами колбаски, огурчики, посыпаем базиликом и натёртым на тёрке сыром.

  4. Пицца с моцареллой. Шаг 2

    Выпекаем нашу пиццу в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут. Приятного аппетита!

Похожие рецепты: , ,

Оставьте своё мнение

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*