Рецепты
С каким мясом?
С ветчиной С говядиной С курицей Со свининой С печенью С рыбой С фаршем
Как готовим?
В духовке В пароварке На сковороде
Повод
На 8 марта На Пасху На день рождения На новый год
> Салаты > Салат из капусты с огурцом

Салат из капусты с огурцом

03.05.2017

Этот салат в нашей семье очень популярен. А всё дело в том, что салат из капусты с огурцом готовится очень просто и очень быстро. И в то же время он отлично гармонирует с различными блюдами.

Салат из капусты с огурцом
Для приготовления блюда нам понадобится:
  • Капуста — 200 грамм
  • Огурец — 1 шт
  • Яйцо 1 шт
  • Соль, специи, травы, майонез — по вкусу
  • Масло для жарки
  • Сухарики

Рецепт приготовления салата из капусты с огурцом

  1. Салат из капусты с огурцом. Шаг 1

    Капусту нарезаем очень тонкой соломкой. Лучше для салата конечно же использовать молодую капусту. После того, как капуста нарезана, чуть мнём её руками, чтобы она стала мягче. Выкладываем в чашку или вазочку, в которой будем готовить салат.

  2. Салат из капусты с огурцом. Шаг 2

    Огурец нарезаем тонкой соломкой и добавляем к нарезанной капусте.

  3. Салат из капусты с огурцом. Шаг 3

    В чашку разбиваем одно яйцо, добавляем щепотку соли и любые специи или травы по желанию. Мы добавили смесь итальянских трав. Хорошо взбиваем вилкой. В сковородку добавляем немного масла и выливаем туда подготовленную смесь. Обжариваем яичный блин с двух сторон.

  4. Салат из капусты с огурцом. Шаг 4

    После того, как блин обжарился, вытаскиваем его на разделочную доску и режем соломкой. Выкладываем его в чашку.

  5. Салат из капусты с огурцом. Шаг 5

    Если хотите, можете дополнить салат нарезанной зеленью. Заправляем салат небольшим количеством майонеза, солим и хорошо перемешиваем.

  6. Салат из капусты с огурцом. Шаг 6

    Если дать нашему салату с капустой настояться, то он будет ещё вкуснее. Очень вкусен такой салат с сухариками, которые желательно класть уже перед самой подачей, чтобы они не размякли. Приятного аппетита!

Оставьте своё мнение

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Вам также может понравиться:

Салат с говядиной и овощами
Салат с говядиной и овощами
Салат с печенью и яблоком
Салат с печенью и яблоком
Хе из свежей селёдки
Хе из свежей селёдки
Витаминный салат из капусты и моркови
Салат витаминный из капусты и моркови
Салат с авокадо и красной рыбой
Салат с авокадо и красной рыбой
Селёдка под шубой
Селедка под шубой
Острый салат с огурцами
Острый салат с огурцами
Салат везувий с печенью
Салат «Везувий» с печенью
С каким мясом?
С ветчиной С говядиной С курицей Со свининой С печенью С рыбой С фаршем
Как готовим?
В духовке В пароварке На сковороде
Повод
На 8 марта На Пасху На день рождения На новый год
Интересные статьи
Чай с имбирём
Чудо имбирь!

Полезные свойства имбиря. Его сферы применения. Готовим вкусный имбирный чай!

Как сушить грибы
Как сушить грибы

Учимся сушить грибы правильно, чтобы сохранить собранные дары природы и наслаждаться их вкусом!

Масленица 2020
Масленица 2020

Встречаем Масленицу 2020! Готовим вкусные блины!