Быстрые малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы готовятся очень просто. Для этого берём небольшие огурчики, хорошо их моем. Крупные разрезаем вдоль напополам или на четвертинки, огурцы поменьше можно засаливать целиком.

Для засолки нам понадобятся пряности. Для этого можно использовать укроп, чеснок, гвоздику, петрушку, перец горошком и т.п. Обязательным здесь является только укроп, потому что он как раз и придаёт малосольным огурцам их неповторимый аромат. Остальные специи и пряности выбирайте на свой вкус.

Малосольные огурцы можно готовить в пакете, либо взять обычный контейнер с крышкой. Выкладываем туда огурцы, добавляем все наши специи, соль, сахар. Соли можно добавить чуть больше, либо чуть меньше, на свой вкус. Завязываем/закрываем крышкой и хорошенько встряхиваем.

Оставляем огурцы на ночь в холодильнике и уже на следующий день можно наслаждаться этой вкуснятиной. Приятного вам аппетита!