Гренки с яйцом и молоком

Для гренок можно использовать обычный хлеб, порезав его маленькими прямоугольными кусочками, но из батона они получаются намного вкуснее. Берём батон и режем его ломтиками примерно по 1-1,5 сантиметра.

В миску разбиваем 2 яйца, добавляем туда щепотку соли и взбиваем вилкой.

К яйцам добавляем полстакана молока и тщательно перемешиваем.

Наливаем в сковороду масло и ставим на огонь. Тем временем берем один ломтик и кладем его в миску с молоком и яйцом, несколько раз окунаем и переворачиваем и выкладываем на сковороду.

Так проделываем со всеми кусочками, выкладывая их на сковороду.

Обжариваем гренки пару минут с одной стороны до золотистого цвета, затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Приятного аппетита!