Вторые блюда

Вторые блюда являются незаменимыми на любом столе. Хозяйки готовят их как на каждый, так и по случаю какого-нибудь торжества, стараясь удивить гостей своими кулинарными способностями.

Мы предлагаем вам рецепты с фото различных вторых блюд, среди которых вы обязательно найдете то, которое подойдет именно вам как по своему составу, так и по случаю его приготовления. Это может быть второе блюдо с мясом (свининой, говядиной и т.д.), рыбой, мясом птицы или же морепродуктами. На каждый день подойдут простые вторые блюда, которые не потребуют от вас больших затрат и готовятся без особых заморочек, а к праздничному столу идеально подойдут блюда, способные украсить его и приятно удивить гостей.

Пангасиус с соусом бешамель

Пангасиус с соусом Бешамель

Пангасиус получается очень вкусным, если его приготовить в духовке с соусом Бешамель. Сверху получается хрустящая сырная корочка, а внутри — мягкая, нежная текстура. В качестве гарнира к рыбе можно подать отварной картофель или рис.

Колдуны из картофеля с фаршем

Колдуны из картофеля с фаршем

Вашему вниманию рецепт белорусских колдунов из картофеля с фаршем, который легко можно приготовить дома самостоятельно. Блюдо не только интересное, но и достаточно сытное. Обязательно попробуйте!

Жаркое в горшочках из теста в духовке

Жаркое в горшочках из теста в духовке

Удивите своих родных необычной подачей блюда — жаркое в горшочке из теста! Можно съесть и начинки, и сам горшочек. Очень красиво и оригинально будет смотреться на праздничном столе. Порционная подача позволяет экспериментировать с начинкой, в зависимости от того, кто и что ест. Пробуйте обязательно!

Картофельная запеканка с мясом и грибами

Картофельная запеканка с мясом и грибами

Банально приготовить картофельное пюре на обед или ужин. Поэтому предлагаем вам разнообразить свою трапезу и сделать картофельную запеканку, добавив курицу, грибы и обжаренные овощи. Приготовление займёт чуть больше времени, но получится очень вкусно и эстетически красиво!

Голубцы с фаршем и рисом

Голубцы с рисом и фаршем в томатном соусе

Любимые голубцы с рисом и фаршем так легко приготовить дома. Вам поможет наш пошаговый рецепт с фото, в который всегда можно внести коррективы на свой вкус.

Пибимпаб, рецепт

Пибимпаб

Корейское блюдо пибимпаб (пибимпап, бибимбаб, пибимбап) довольно популярно во всём мире. Сегодня мы предлагаем приготовить его в домашних условиях, ведь это очень просто. К тому же универсальность его заключается в том, что можно использовать различные ингредиенты на свой вкус.

Ракушки с фаршем в духовке

Ракушки с фаршем в духовке

Даже обычные макароны могут стать праздничным блюдом. Предлагаем вам приготовить фаршированные ракушки с мясным фаршем и грибами. Нежный соус добавит изысканности, а сырная шапочка — приятное послевкусие.

Рыба в духовке с морковью и луком

Рыба в духовке с морковью и луком

Предлагаем вам приготовить альтернативный вариант жареной на сковородке рыбы в сметане с морковью и луком. Запечём её в духовке под сырной шапочкой. Рыба получается нежной и вкусной.

Рис для суши и роллов

Рис для суши и роллов

Для любителей японской кухни мы предлагаем пошаговый рецепт приготовления риса, который идеально подойдёт для суши и роллов. Рис получается в меру рассыпчатым, но в то же время в меру липким. Идеально для домашней готовки.

Фаршированные кабачки с мятой

Фаршированные кабачки с мятой

Фаршированные кабачки — блюдо не столь изысканное и, возможно, вы его даже готовите. Но мы хотим предложить вам ещё один рецепт со своей «изюминкой».

Маленькие хитрости
как легко почистить яйца
Чтобы варёные яйца легко чистились

Чтобы варёные яйца хорошо чистились, сразу после варки поместите их на 5-10 минут в ледяную! воду.

Интересные статьи
Чай с имбирём

Полезные свойства имбиря. Его сферы применения. Готовим вкусный имбирный чай!

Как сушить грибы

Учимся сушить грибы правильно, чтобы сохранить собранные дары природы и наслаждаться их вкусом!

Масленица 2020

Встречаем Масленицу 2020! Готовим вкусные блины!