Что приготовим
С каким мясом?
С ветчиной С говядиной С курицей Со свининой С печенью С рыбой С фаршем
Как готовим?
В духовке В пароварке На сковороде
По какому поводу?
На 8 марта На Пасху На день рождения На новый год
> Тесто > Лапша для вока

Лапша для вока

Комментарии

Оценка 3.7 / 5. Голосов: 3

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Лапша для вока

Лапша вок давно заняла своё место в сердце многих людей. Но, чтобы насладиться её вкусом, не обязательно заказывать доставку, можно приготовит блюдо дома, тем более, что в продаже очень много соусов для вок. А вот лапшу рекомендую сделать домашнюю. С такой яичной лапшой вок получится в разы вкуснее, чем с покупной. Проверьте и вы определённо не пожалеете!

Ингредиенты

  • Мука — 312 г
  • Яйца + вода — 156 г
  • Соль — 0,5 ч.л.

Рецепт приготовления лапши для вока


  1. lapsha-dlya-voka

    Рецепт приготовления яичной лапши для вока предельно прост. Важно соблюсти всю граммовку! От этого зависит качество теста для лапши.


  2. В миске отмеряем необходимую граммовку яиц и воды. Перемешиваем. Добавляем соль и муку. Вымешиваем крутое тесто.
  3. Убираем тесто в пакет и в холодильник минимум на 30 минут. За это время оно станет более эластичным.
  4. Такое тесто прекрасно подходит для использования в лапшерезке: оно не прилипает к частям машинки и прекрасно раскатывается. Но можно сделать лапшу и простым способом — с помощью скалки и ножа. Какой способ выбирать — решать вам. Готовую яичную лапшу отвариваем в кипящей подсоленной воде около 5 минут. Затем её необходимо промыть, добавить немного растительного масла, чтобы не слиплась, и можно использовать для приготовления любимого вами вока. Приятного аппетита!

Оставьте своё мнение

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Вам также может понравиться:

Римская пицца
Римская пицца
Дрожжевое тесто для пирожков
Дрожжевое тесто для пирожков
Тесто для мантов и пельменей
Тесто для мантов и пельменей
Дрожжевое тесто в хлебопечке
Дрожжевое тесто в хлебопечке
Классический бисквит
Бисквит классический
Рецепт блинов на молоке
Блины на молоке
Дрожжевое тесто для пиццы
Дрожжевое тесто для пиццы
Интересные статьи
Чай с имбирём
Чудо имбирь!

Всё об имбире для пользы и вкуса!
читать дальше…

Как сушить грибы
Как сушить грибы

В сезон сбора грибов, удачные грибники набирают много улова. А потому стоит заранее задуматься о том, как лучше сохранить и переработать грибы. В этом случае наша статья вам определённо пригодится

читать дальше…

Масленица 2020
Масленица 2020

Масленица является не просто традиционным для славянского народа праздником, а настоящим шумным, весёлым гуляньем, сопровождающимся разнообразными традиционными, знаковыми событиями.

читать дальше…

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях

Мы ни в коем случае не претендуем на авторство размещенных у нас пошаговых рецептов. Но мы размещаем только те рецепты блюд, которые были нами приготовлены и в каждое из них мы привнесли что-то своё. Соответственно все материалы мы подготавливали сами, включая фотографии процесса приготовления блюда и пошаговые инструкции. Поэтому, копирование материалов с нашего сайта запрещено! Давайте уважать труд друг друга!

Мы желаем вам приятного аппетита! И, конечно же, готовьте с радостью!

Если вы хотите поделиться с нами замечательным рецептом или же у вас есть пожелания относительно работы нашего сайта, то мы всегда рады с вами пообщаться. Напишите нам на наш e-mail.

gotovim.s.radostyu@yandex.ru
© 2015- 2026 Готовим с радостью! Все права защищены!