Оладьи из кабачков на сковороде

Комментарии

Оценка 4.4 / 5. Голосов: 5

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Оладьи из кабачков на сковороде

Даже если у вас нет своего огорода и вы не выращиваете там овощи, осенью, как ни крути, вы купите или вам преподнесут в дар кабачок. Что же из него можно приготовить? Готовьте оладьи из кабачка на сковороде и не прогадаете! Это отличный перекус к чаю и полноценное самостоятельное блюдо. А готовятся как обычные оладьи.

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт
  • Яйцо — 1 шт
  • Мука
  • Соль, специи — по вкусу
  • Масло для жарки

Рецепт приготовления оладий из кабачков на сковороде

  1. Оладьи из кабачков на сковороде

    Для приготовления оладий из кабачков на сковороде лучше всего взять молодой кабачок. Его необходимо вымыть и вместе со шкуркой натереть на крупной тёрке. Если кабачок не молодой, то плотную верхнюю шкурку надо счистить и только потом натереть мякоть.

  2. Следующим шагом добавляем к массе яйцо, соль и специи по вкусу. Начинаем всыпать муку. Консистенция теста должна получиться как на обычные оладьи, то есть не жидкая, но и не слишком густая, чтобы можно было выкладывать ложкой.
  3. В сковороде разогреваем масло и выкладываем массу столовой ложкой: одна ложка — это один оладий. Жарим на среднем огне до образования золотистой корочки.
  4. Подавать оладьи можно с соусом, сметаной или вовсе без ничего — они и так безумно вкусные. Обязательно попробуйте приготовить! Приятного аппетита!
Похожие рецепты: ,

Оставьте своё мнение

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Интересные статьи
Чай с имбирём

Всё об имбире для пользы и вкуса!
читать дальше…

Как сушить грибы

В сезон сбора грибов, удачные грибники набирают много улова. А потому стоит заранее задуматься о том, как лучше сохранить и переработать грибы. В этом случае наша статья вам определённо пригодится

читать дальше…

Масленица 2020

Масленица является не просто традиционным для славянского народа праздником, а настоящим шумным, весёлым гуляньем, сопровождающимся разнообразными традиционными, знаковыми событиями.

читать дальше…