Что приготовим
С каким мясом?
С ветчиной С говядиной С курицей Со свининой С печенью С рыбой С фаршем
Как готовим?
В духовке В пароварке На сковороде
По какому поводу?
На 8 марта На Пасху На день рождения На новый год
> Закуски > Канапе бургер

Канапе бургер

Комментарии

Оценка 0 / 5. Голосов: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Канапе бургер

Как сделать маленькие бургеры канапе для праздничного стола? Очень просто! И даже не надо возиться с тестом, можно взять готовое слоёное дрожжевое тесто, сэкономив себе время на приготовление этой красивой и вкусной закуски. Подходит для фуршетов, праздничных посиделок, корпоративов, детских праздников.

Ингредиенты

  • Для булочек:
  • Слоёное дрожжевое тесто — 1 пласт
  • Желток 1 яйца
  • Кунжут
  • Для начинки:
  • Фарш — около 200 г
  • Помидоры черри
  • Листья салата Айсберг
  • Сыр пластинками
  • Для соуса:
  • Кетчуп — около 3 ст.л.
  • Майонез — 1 ст.л.
  • Маринованные огурцы — 2-3 шт (маленькие)
  • Соль, специи по вкусу

Рецепт приготовления мини канапе бургер

Время на подготовку 20 минуты
Время приготовления 20 минуты
Общее время 40 минуты

Готовим по шагам
 

  1. Маленькие бургеры канапе отлично смотрятся на праздничном столе. Хотите знать как их сделать? Всё просто. Займёмся подготовкой ингредиентов. Слоёное тесто полностью размораживаем и круглой формой вырезаем кружки размером примерно 4 см. Выкладываем на противень. Сверху смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутом. Отправляем в духовку на минут 15-20 до румяного цвета при температуре 180 ℃.
    Канапе бургер
  2. Подготовим фарш. Его необходимо посолить, разделить на небольшие шарики, из которых затем сформировать небольшую плоскую котлету под размер чуть больше, чем размер кружков теста, так как при жарке котлета станет немного меньше. Обжариваем котлеты на сковороде до готовности с двух сторон.
  3. Выкладываем котлеты на тарелку и сверху на каждую котлету кладём 1/4 часть пластинки плавленного сыра. Лучше класть сыр сразу на горячие котлеты.
  4. Подготавливаем соус. Для этого мелко нарезаем маринованные огурцы, добавляем майонез, кетчуп и хорошо перемешиваем.
  5. Листья салата хорошо моем и нарезаем в размер с кружочками теста.
  6. Помидоры черри моем и разрезаем на небольшие кружки.
  7. Когда все составляющие канапе бургера готовы, можно приступать к сборке. На самом деле, порядок слоёв может быть разным. Но каждую выпеченную "булочку" нужно разделить вдоль на две части. Нижнюю часть смазываем соусом, выкладываем котлетку с сыром, затем листик салата, кружок помидора. Закрываем всё второй частью "булочки" и сцепляем всё шпажкой для канапе.
  8. Таким образом формируем все канапе мини бургер.
  9. Блюдо получается действительно вкусным и интересным. Такой формат канапе отлично подойдёт для детского праздничного стола.

Примечание

Котлеты можно приготовить, например, из фарша индейки или курицы, а затем использовать канапе бургер для праздничного стола на детском мероприятии. 
Похожие рецепты: , , , ,

Оставьте своё мнение

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рейтинг рецепта




*

Вам также может понравиться:

Запечённый ролл с мидиями
Запечённый ролл с мидиями
Слабосолёная красная рыба
Слабосолёная красная рыба
Луковые кольца в панировке
Луковые кольца в панировке
Быстрые малосольные огурцы в пакете
Быстрые малосольные огурцы в пакете
Оладьи на кефире
Оладьи на кефире
Ролл филадельфия с огурцом
Ролл филадельфия с огурцом
Пита с начинкой
Пита с начинкой
Креветки к пиву
Креветки к пиву
Интересные статьи
Чай с имбирём
Чудо имбирь!

Всё об имбире для пользы и вкуса!
читать дальше…

Как сушить грибы
Как сушить грибы

В сезон сбора грибов, удачные грибники набирают много улова. А потому стоит заранее задуматься о том, как лучше сохранить и переработать грибы. В этом случае наша статья вам определённо пригодится

читать дальше…

Масленица 2020
Масленица 2020

Масленица является не просто традиционным для славянского народа праздником, а настоящим шумным, весёлым гуляньем, сопровождающимся разнообразными традиционными, знаковыми событиями.

читать дальше…

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях

Мы ни в коем случае не претендуем на авторство размещенных у нас пошаговых рецептов. Но мы размещаем только те рецепты блюд, которые были нами приготовлены и в каждое из них мы привнесли что-то своё. Соответственно все материалы мы подготавливали сами, включая фотографии процесса приготовления блюда и пошаговые инструкции. Поэтому, копирование материалов с нашего сайта запрещено! Давайте уважать труд друг друга!

Мы желаем вам приятного аппетита! И, конечно же, готовьте с радостью!

Если вы хотите поделиться с нами замечательным рецептом или же у вас есть пожелания относительно работы нашего сайта, то мы всегда рады с вами пообщаться. Напишите нам на наш e-mail.

gotovim.s.radostyu@yandex.ru
© 2015- 2026 Готовим с радостью! Все права защищены!