Что приготовим
С каким мясом?
С ветчиной С говядиной С курицей Со свининой С печенью С рыбой С фаршем
Как готовим?
В духовке В пароварке На сковороде
По какому поводу?
На 8 марта На Пасху На день рождения На новый год
> Супы > Чучвара с пельменями и картошкой

Чучвара с пельменями и картошкой

Комментарии

Оценка 5 / 5. Голосов: 2

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Чучвара с пельменями и картошкой

Суп чучвара отлично выручает, когда нужно приготовить что-то на обед или ужин, а времени на это нет. Минимум ингредиентов — всего лишь картофель и пельмени — и максимум вкуса. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

  • Картофель — 1-2 шт.
  • Пельмени — около 20 штук
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Масло для жарки
  • Овощи (морковь, лук) — по желанию
  • Соль, специи — по вкусу
  • Вода
  • Зелень

Рецепт приготовления чучвары с пельменями и картошкой

Время на подготовку 10 минуты
Время приготовления 20 минуты
Общее время 30 минуты

Готовим по шагам
 

  1. Чучвара с пельменями и картошкой очень выручает, когда на приготовление обеда мало времени. Это быстро и вкусно, а сам рецепт ну очень простой. Нам понадобится картофель, который необходимо очистить. Нарезаем картофель мелким кубиком, чтобы быстрее приготовился.
  2. Наливаем в сковородку или казан растительное масло и выкладываем картофель. Солим и обжариваем, помешивая и периодически подливая немного воды, до полуготовности, около 10 минут. К картофелю также можно добавить лук и морковь, по желанию. Я предпочитаю совсем ленивый вариант чучвары, только с картофелем.
  3. Добавляем ложку томатной пасты, специи по вкусу и вливаем воду. Выкладываем в один слой пельмени, учитывая, что в процессе приготовления они увеличатся в размере. Доливаем воды, чтобы пельмени были полностью покрыты. Солим до нужной концентрации и варим 5-6 минут, чтобы сварились пельмени, заодно доготовятся и овощи.
    Чучвара с пельменями и картошкой
  4. Рецепт чучвары с пельменями в домашних условиях, как видите, очень прост. Готовую шурпу сразу разливаем по тарелкам, распределяя бульон и пельмени. Сверху можно посыпать свежей зеленью и сразу подаём к столу. Приятного аппетита!

Примечание

Чучвара — это блюдо среднеазиатской кухни, состоящее из изделий из теста и мяса, похожих на пельмени, бульона (шурпы), а также овощей. Существует множество вариантов приготовления этого прекрасного блюда. Хозяйке в домашних условиях на скорую руку проще всего приготовить чучвару с готовыми пельменями на воде или бульоне, при его наличии.
Похожие рецепты: ,

Оставьте своё мнение

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рейтинг рецепта




*

Вам также может понравиться:

Солянка с колбасой и мясом
Солянка с колбасой и мясом
Окрошка на кефире и минералке
Окрошка на кефире и минералке
Борщ со свеклой
Борщ со свеклой
Суп с домашней лапшой
Суп с домашней лапшой
Сырный суп с рыбой
Сырный суп с рыбой
Суп с колбасой и картошкой
Суп с колбасой и картошкой
Суп с рисом и томатной пастой
Суп с рисом и томатной пастой
Суп с тефтелями
Интересные статьи
как красиво покрасить яйца на Пасху
Как красиво покрасить яйца на Пасху: идеи, советы и пошаговые инструкции

Светлое Христово Воскресенье, Пасха – этот христианский праздник, по праву, считается одним из самых главных в христианском мире. Богатый традициями, он объединяет людей по всему свету, даря ощущение мира, добра, тепла. Одной из главных традиций этого христианского праздника является окрашивание яиц.

читать дальше…
Чай с имбирём
Чудо имбирь!

Всё об имбире для пользы и вкуса!
читать дальше…

Как сушить грибы
Как сушить грибы

В сезон сбора грибов, удачные грибники набирают много улова. А потому стоит заранее задуматься о том, как лучше сохранить и переработать грибы. В этом случае наша статья вам определённо пригодится

читать дальше…

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях

Мы ни в коем случае не претендуем на авторство размещенных у нас пошаговых рецептов. Но мы размещаем только те рецепты блюд, которые были нами приготовлены и в каждое из них мы привнесли что-то своё. Соответственно все материалы мы подготавливали сами, включая фотографии процесса приготовления блюда и пошаговые инструкции. Поэтому, копирование материалов с нашего сайта запрещено! Давайте уважать труд друг друга!

Мы желаем вам приятного аппетита! И, конечно же, готовьте с радостью!

Если вы хотите поделиться с нами замечательным рецептом или же у вас есть пожелания относительно работы нашего сайта, то мы всегда рады с вами пообщаться. Напишите нам на наш e-mail.

gotovim.s.radostyu@yandex.ru
© 2015- 2026 Готовим с радостью! Все права защищены!