Пицца с моцареллой

Заранее приготовим дрожжевое тесто в хлебопечке по рецепту на нашем сайте.

После того, как тесто приготовилось, подготовим начинку. Колбасу и сосиски нарезаем кружочками или четвертинками. Огурчики также нарезаем кружочками. Любой твёрдый сыр натираем на крупной тёрке. Моцареллу нарезаем тонкими пластинами или можно нарвать руками небольшими кусочками.

Теста по данному рецепту хватает на 2 большие пиццы. Поэтому, разрезаем тесто напополам. Раскатываем в тонкий пласт, края загибаем, делая бортики. Всю поверхность теста, кроме бортиков, обильно смазываем томатным соусом. Следующим слоем выкладываем сыр моцарелла, затем выбранные вами колбаски, огурчики, посыпаем базиликом и натёртым на тёрке сыром.

Выпекаем нашу пиццу в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут. Приятного аппетита!