Блины с сёмгой и творожным сыром

Для данной закуски нам понадобятся блины. Вы можете приготовить блины по рецепту на нашем сайте, либо по любому другому на ваш вкус. Главное, что нам понадобятся блины более толстые. Когда блины готовы, берём один из них и обильно смазываем творожным сыром. Мы использовали сыр Альметте, так же подойдёт сыр Хохланд.

С одного края сверху на сыр выкладываем слабосолёную сёмгу (можно так же взять форель), нарезанную тонкими пластами.

Скручиваем наш блин в рулет. Затем начинаем нарезать блин на порционные куски. При желании края можно отрезать.

Получаются вот такие аппетитные роллы с сёмгой и творожным сыром.

Сверху посыпаем роллы мелко нарезанным укропом. Укроп можно так же использовать и непосредственно в начинке. Поверьте, такие роллы будут съедены сразу же, как только окажутся на столе 😉 Приятного аппетита!