Салат из замороженных овощей (овощной смеси)

Для приготовления этого интересного салата помимо замороженных овощей мы будем использовать мясо, в данном рецепте — говядину. Если вы предпочитаете другое мясо, то смело используйте его. Говядину мы помыли, нарезали небольшими брусочками и обжарили на небольшом количестве масла до готовности. Обязательно его необходимо посолить, добавить специи и травы на свой вкус. В процессе приготовления можно также добавить несколько ложек соевого соуса, но тогда будьте осторожны с количеством соли, чтобы не пересолить.

Для салата берём любую на ваш вкус овощную смесь. В нашем случае это такие замороженные овощи, как: стручковая фасоль, кукуруза, горошек, морковь и сладкий перец. Выбирайте смесь на свой вкус. Можно комбинировать их как угодно. Обжариваем замороженные овощи на сковороде, чтобы они полностью растаяли и поджарились.

В отдельной чашке смешиваем наше обжаренное мясо и овощи. Хорошо перемешиваем.

Заправить салат дополнительно можно оливковым маслом. Посолить по вкусу, если это требуется. Салат получается интересным и очень красочным. Приятного аппетита!