Салат «Роза» с чипсами

Для формирования салата в виде розы приготовим необходимые продукты. Грибы вымоем и порежем тонкой соломкой, обжарим с луком, нарезанным полукольцами, на небольшом количестве масла. Филе копчёной курицы нарежем соломкой, а картофель отварим в «мундире», остудим и натрём на крупной тёрке.

Выкладывать салат роза будем слоями. Первым слоем будут обжаренные грибы с луком, затем слой картофеля (1/2 часть). Сверху смазываем майонезом.

Затем пойдёт слой копчёной курицы.

Следом идёт консервированная кукуруза и немного майонеза.

Прикрываем оставшейся частью натёртого картофеля.

Чтобы сделать салат действительно похожим на жёлтую розу, сверху последним слоем выкладываем чипсы, начиная от центра и формируя своеобразный «бутон». Чипсы берите лучше всего широкие и насыщенного цвета. Вот таким красивым салат получается. И, конечно же, очень вкусным. Попробуйте! Приятного аппетита!