Салат с печенью и яблоком

Для приготовления простого салата с печенью и яблоком мы будем использовать куриную печень. Её необходимо хорошо вымыть, положить в кастрюлю, залить водой, посолить и варить до готовности на среднем огне(около 30 минут, но всё сугубо индивидуально).

Берём вазочку, в которой будем формировать салат. Натираем печень на крупной тёрке и выкладываем первым слоем. Слегка смазываем майонезом.

Второй слой — отварные яйца, натёртые на крупной тёрке. И так же небольшой слой майонеза.

Третьим слоем будет яблоко. Желательно брать не слишком сладкое яблоко. Но тут тоже всё индивидуально. Если вы приемлете сладкие сочетания в салатах, то смело можете брать сладкое яблоко. Натираем его на крупной тёрке и также смазываем небольшим количеством майонеза.

Последний слой — натёртый на мелкой тёрке сыр. Он сделает салат не только красивым, но и придаст слегка сливочный вкус.

Даём салату настояться и можно радовать свои вкусовые рецепторы! Он действительно получается нежным, со слегка пикантным вкусом. Попробуйте и возможно этот салат станет частым гостем на вашем столе. Приятного аппетита!