Салат нептун с креветками и кальмарами

Настоящее морское сокровище — салат Нептун! В нём прекрасно сочетаются такие морепродукты, как креветки, кальмар и свежая слабосолёная красная рыба. Очень интересный и яркий вкус.

Салат нептун с креветками и кальмарами
Для приготовления блюда нам понадобится:
  • Красная рыба — около 200 грамм
  • Кальмар — 1-2 шт
  • Креветки — около 200 грамм
  • Яйца — 3 шт
  • Сыр — 100 грамм
  • Майонез

Рецепт приготовления салата нептун с креветками и кальмарами

  1. Салат нептун с креветками и кальмарами. Шаг 1

    Для готовки салата мы будем использовать разъёмную форму для запекания, можно взять кольцо, либо просто делать салат в вазочке слоями. Первым слоем выкладываем нарезанную кубиками слабосолёную рыбу. Подойдёт любая красная рыба — форель, сёмга, горбуша. Выбирайте на свой вкус. У нас это форель. На сайте есть рецепт, как приготовить слабосолёную рыбу в домашних условиях.

  2. Салат нептун с креветками и кальмарами. Шаг 2

    Для салата возьмём два довольно крупных кальмара. Их необходимо отварить в кипячёной воде около 2 минут и затем хорошо очистить. Нарезаем кальмары кубиками и смешиваем с небольшим количеством майонеза. Выкладываем вторым слоем.

  3. Салат нептун с креветками и кальмарами. Шаг 3

    Третий слой салата Нептун — креветки. Берите креветки среднего размера. Их необходимо отварить около 3 минут в слегка подсоленной воде, очистить и нарезать на небольшие кусочки. Выкладываем в салатницу.

  4. Салат нептун с креветками и кальмарами. Шаг 4

    Четвёртый слой — отварные яйца. Нарезаем кубиками и смазываем майонезом.

  5. Салат нептун с креветками и кальмарами. Шаг 5

    Завершающий этап — украшение салата. Посыпаем мелко натёртым сыром. Боковины салата тоже можно украсить сыром, либо на свой вкус. Оставляем салат настояться и можно кушать. Приятного аппетита!

Похожие рецепты: ,

Оставьте своё мнение

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*